バレンタインの日に贈る、チョコレートムースの作り方-バレンタインには青森県で告白！

バレンタインの日に贈る、チョコレートムースの作り方

六戸町でバレンタインに告白してみたら？　青森県に住む欲求不満の人妻にとっては２月１４日は人生を変える日！と言っても良いでしょう。　ほしのあき（水着グラビアアイドル）のように、かわいさアゲアゲ↑↑　

バレンタインの告白がうまくいったら、即デート☆　候補は「青森市」、「横浜町」、「東北町」、「十和田市」、「平内町」あたりでどうよ？　

もちろん青森県といえば、「出来島海水浴場」、「屏風山すいか」、「手焼津軽路せんべい」、「けの汁」、「陸奥新報」なんかもはずせないでしょう。だからといって、妄想を膨らませている場合ではありません。まずは好きな人への告白を成功させよう！　愛されちゃうバレンタイン失敗予防法を知ってみよう☆

２月１４日バレンタインの日に贈る、チョコレートムースの作り方をご紹介したいと思います。

今コンビニなどでも大人気のチョコレートムース。

このチョコレートムースを手作りで作ることができます。

バレンタインは手作りに挑戦して、おいしいチョコレートムースを作りましょう。

チョコレートムースのチョコは、お好みでミルクやビター、板チョコでも作ることが出来ますよ。

これから紹介する材料は、直径５cmの容器に８個分になります。

○チョコレート１００ｇ

○グラニュー糖５０ｇ

○水８０ｃｃ

○ゼラチン１０ｇ

○ゼラチンを溶かす水大さじ４

メレンゲ用には、卵白２個分とグラニュー糖２０ｇ、生クリーム２００ｃｃを準備します。

では作り方です。

下準備は、ムースを入れる容器の外側に紙をシッカリ巻き付けます。容器から１ｃｍほど高く巻きつけてください。

チョコは細かく刻み、ゼラチンは水に溶かして、ふやかしておきましょう。

１）鍋に水、チョコレート、ゼラチン、グラニュー糖を入れて弱火にかけます。

すべて煮溶かした後はボールに移して粗熱を取ります。

沸騰させてしまうと、ゼラチンの固まる力が弱くなります。注意しましょう

２）メレンゲ用のグラニュー糖と卵白は、硬い角が立つまで泡立ててください。

３）生クリームをかるく角が出来るくらいに泡立てます。

４）１でチョコ等を溶かしたボールに、メレンゲと泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせてください。

５）型に流し込んだら、２時間程度、冷蔵庫で冷やしてムースを固めます。チョコレートムースの完成です。

仕上げに、バレンタインらしい飾り付けで楽しんでみてくださいね。ハートＮチョコレートをムースの上に乗せたらとってもキュートなムースに変身してくれますよ。