バレンタインの日の為に、手作りのダブルチョコクッキー-バレンタインには青森県で告白！

バレンタインの日の為に、手作りのダブルチョコクッキー

おいらせ町でバレンタインに告白を成功させる非道徳は方法！　青森県に住む女子小学生にとっては２月１４日は決戦の日！と言っても良いでしょう。　吉田もも（水着グラビアアイドル）のように、フェロモン度をアップ！　

バレンタインの告白がうまくいったら、即デート☆　候補は「野辺地町」、「鰺ヶ沢町」、「おいらせ町」、「野辺地町」、「西目屋村」あたりでどうよ？　

もちろん青森県といえば、「屏風山すいか」、「青森県観光物産館アスパム」、「筒井中学校」、「こぎん刺し」、「出来島海水浴場」なども忘れちゃいません。でも、先走って焦っちゃだめ。まずは告白を成功させよう！　愛されちゃうバレンタイン練習法。

年に1度のバレンタインの日の為に、手作りのダブルチョコクッキーを作ってみませんか？

チョコクッキーでチョコをサンドしたダブルチョコクッキー、バレンタインの日にピッタリのお菓子です。

12枚ほどのダブルチョコクッキーに使う材料です。

○クッキー生地

ブラックチョコが２０ｇ、無塩バターが１００ｇ、薄力粉１００ｇ、グラニュー糖が５０ｇ、ベーキングパウダーは小さじ1/4です。

挟むチョコには、ブラックチョコレートを１００ｇ使用します。

チョコレートはミルクチョコなど、お好みでＯＫです。

(^_^)★ダブルチョコクッキーの作り方

まず下準備をしましょう。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておいてください。バターは柔らかくしておく為に室温に置いておきましょう。

チョコレートはそれぞれ細かく刻んでください。焼く行程に入るときにオーブンを設定温度になるように予熱します。

１）チョコレートは湯煎して溶かします。クッキー生地用と仕上げ用を別々のボールに入れてください。

２）バターを泡立て器でクリーム状になるまで練り混ぜます。

○バターが堅すぎて、室温に戻っていない時は、人肌のお湯で湯煎しほぐしてください。その時、バターが液状になってしまわない様に注意しましょう。

３）２回に分けてグラニュー糖を加え、その都度、混ぜ合わせます。多少のザラツキが残っても構いません。

４）溶けている生地用チョコを加え、よく混ぜます。色むらがなくなるまで混ぜて下さい。

５）薄力粉を加えて、全体に馴染むようにヘラで混ぜながらまとめます。

６）２４等分しましょう。それを平たく丸めてオーブンシートを敷いた天板にのせます。１５分間、１８０度のオーブンで焼きましょう。

○焼き上がったらオーブンから取り出し冷ましましょう。クッキーの裏に溶かしておいた仕上げ用のチョコをスプーンなどでのせます。

もう一枚のクッキーではさんだら冷蔵庫で冷やしチョコレートを固めて完成です。

見た目も味も、おいしそうなクッキーをバレンタインの日に彼にプレゼントしてみてくださいね。